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食品宣傳片拍攝注意事項與制作技巧

發表日期:2020-3-10 17:38:55 文章來源:

食品宣傳片在拍攝的時候,要注意注意餐具的搭配和擺放,光線是很關鍵的,正確利用光線才能出大片,其次是拍攝物外體的輪廓要清晰,后期制作的時候要掌握好技巧,想要達到想要的效果,背景很關鍵,要將食品本身的感覺體現出來,下面小編詳細為大家介紹。

食品宣傳片.jpg

一、食品宣傳片拍攝注意事項

1、餐具:要注意所拍攝食品的類型,如拍攝水果類的,最好用軟布擦和拋光水果的表面。對于飲料類的拍攝,需要將那些吸收光線的液體,做一些調整的。不同類型的食品,需要有不同的拍攝技巧,這些是我們需要注意的地方。

2、布光:在對食品的布光時,我們一般采用帶有方向性的柔光,盡量避免使用直射的硬光。這樣可以更好的表現食品的色、香、味以及質感,從而勾起人們的食欲。

3、輪廓:需要特定技巧的時候,比如要用輪廓光勾畫被攝體的外形的時候,切記不要用太強的輪廓光。而且要在泛光燈前加裝蜂巢,達到控制光域,不干擾主光的目的。在拍攝過程中,我們的攝影師都要強加注意。

二、食品宣傳片制作技巧

1、要想取得良好的拍攝效果,首先在道具上準備上,如果條件允許,需要在攝影棚旁搭建一個廚房。如果拍攝的是飲料、冰淇淋等夏日飲品,則還必須配備一臺冰箱。食品攝影講究被攝體的色澤和細微的質感的表現。

2、如要強有力的表現食品的某一局部和細節,有時還需用微距鏡頭。食品攝影的膠片一般選用色飽和度較高的低速膠片,以更好的表現食品的色彩。食品攝影中,把握時機很重要,被攝體的形狀、質感和色彩都應得到很好地表現。

3、在食物的拍攝技巧方面,拍攝的時候,要特別注意要能突出食物的質感。松軟的、酥脆的、細膩的、肥厚的、油滑的等等。

4、對于質地粗糙的食物如切開的面包和蛋糕,光線應該是柔和而有方向性,所以柔光罩和蜂窩罩使用得較多。對于蔬菜和水果,由于形狀上的不規則而容易產生投影,以使用散射光的較為常見。

5、如果拍攝具有一定透光性的食物如蔬菜、薄片、果凍、飲料時。光線的強度和柔度應該巧妙結合。適當地運用輪廓光和逆光表現被攝物的誘人之處是非常關鍵的。

6、拍攝食品大多追求色彩的正常還原,尤其是拍攝涼菜、西式點心、快餐一類的照片,但有時會采用暖性光線照明。比如煎炸食品、烘烤面制品等,金黃的色澤暗示了該食品的新鮮和香脆松軟。


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